发明公开
CN1861592A 含卵磷脂及异黄酮的大豆提取物及其制备方法
无效 - 撤回
- 专利标题： 含卵磷脂及异黄酮的大豆提取物及其制备方法
- 专利标题（英）： Soybean extract containing lecithin and isoflavone and its preparation process
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申请号： CN200510010998.4申请日： 2005-08-31
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公开(公告)号： CN1861592A公开(公告)日： 2006-11-15
- 发明人: 邱明华 , 李忠荣 , 张壮鑫
- 申请人： 云南中科本草科技有限公司
- 申请人地址： 云南省昆明市经济技术开发区科技创新园二期C510号
- 专利权人： 云南中科本草科技有限公司
- 当前专利权人： 云南中科本草科技有限公司
- 当前专利权人地址： 云南省昆明市经济技术开发区科技创新园二期C510号
- 代理机构： 云南协立专利事务所
- 代理商 马晓青
- 主分类号： C07D311/36
- IPC分类号： C07D311/36 ; C07F9/10
摘要：
提供一种同时含有卵磷脂及异黄酮的大豆提取物及其制备方法。本发明产品以大豆为原料用超临界CO2萃取技术制成，经高效液相色谱分析，其中卵磷脂(PC)含量达70％以上，总异黄酮含量达8％以上，色泽淡黄，无溶剂残留，不含胆固醇和甘油三脂，产品杂质少，活性物质含量高，完全符合当前绿色产品发展的需求，是生产加工食品、保健食品的好原料。制备本发明产品的方法具有操作简单，无工业废水、废弃物，安全、环保等特点，具有广阔的应用前景。