含有花生四烯酸的植物体及其利用
摘要:
本发明涉及含有花生四烯酸的花生四烯酸植物体、大豆及其利用法。将与花生四烯酸生物合成有关的脂肪酸合成酶基因导入植物体,通过使用含有生产花生四烯酸的花生四烯酸生产过程的植物体生产方法得到的油脂原料植物体,可简便地获得含有花生四烯酸的植物体及大豆。根据本发明,可大量且廉价地获得花生四烯酸。
公开/授权文献
0/0