本实用新型涉及一种食品包装设备，特别涉及一种给袋式食品包装设备的抽真空装置。本实用新型提供了如下技术方案：一种给袋式食品包装设备的抽真空装置，包括有机体、固设于机体上抽真空腔，抽真空腔包括有真空腔本体及与真空腔本体可开合的盖体，盖体与真空腔本体之间具有抽取真空的空间，机体的纵向两侧分别对应的设有至少一组抽真空腔，机体上设有可对各组抽真空腔抽取真空的真空抽取泵。采用上述技术方案，提供了一种环保节能、提高抽真空效率、结构简单的给袋式食品包装设备的抽真空装置。