本实用新型公开了一种催化油浆的蒸馏设备及处理系统，属于石油加工设备技术领域，包括竖直设置的塔体，塔体内由上至下依次设置有精馏单元、塔盘和人字形挡板，塔体上开设有位于人字形挡板和塔盘之间的进料口和冲洗油进口及位于人字形挡板下方的蒸汽进口和塔底油出口，塔底油出口通过管线连接于冲洗油进口，用于以冷却后的塔底油冲洗人字形挡板上的固体催化剂。本实用新型通过人字形挡板，对气相携带的固体催化剂进行阻挡，避免固体催化剂进入到塔体上层而堵塞塔盘和精馏单元。通过冷却后的塔底油对人字形挡板进行冲洗，去除人字形挡板上的固体催化剂，避免堵塞人字形挡板，且能对人字形挡板进行降温，避免人字形挡板出现结焦。