一种多角度调节翻盖机构及加湿器，包括翻盖、底座，活动连接部包括转轴，转轴压盖，顶杆，弹簧及固定座，转轴上设有若干个阻尼凸台，固定座将转轴压盖和顶杆、弹簧固定于底座，顶杆在弹簧作用下与阻尼凸台啮合，限制转轴转动角度；转轴两端设有弹性铰接轴，转轴压盖内侧两端设有中心孔及导向槽，弹性铰接轴容易脱出或嵌入中心孔，进而与翻盖固定的转轴容易嵌入和脱出转轴压盖。相较于市面上的加湿器翻盖机构不能多角度调节，翻盖为固定式，不可拆卸的问题。本实用新型为翻盖开合增加多档位阻尼效果，人们可以根据实际使用需求改变翻盖角度，让翻盖能稳定地开合及固定，能够做到徒手拆装翻盖，方便清理和换装翻盖。