本实用新型涉及一种胶原蛋白喂料装置，属于肠衣技术领域。本实用新型所述的胶原蛋白喂料装置，包括电机、支撑架、转轴和壳体，电机与转轴相连，转轴的中下端设有剪切盘，上侧剪切盘为半圆形，下侧剪切盘为圆形，剪切盘的外周设有刀刃；壳体为锥形，壳体的下端设有出口，贯穿出口设有阀板；壳体内侧设有导流条，导流条呈螺旋式均匀分布；壳体内侧、剪切盘和转轴的表面均设有防粘涂层。本实用新型设计科学合理，结构简单，操作便捷，喂料效率高，成本低，利于工业化应用。