本实用新型公开了一种采油树油嘴装置，属于原油工业采油井领域。该采油树油嘴装置包括：油嘴管柱、油嘴管帽和调节组件，油嘴管柱与油嘴管帽的一端安装在一起且相互连通，油嘴管帽的另一端密封安装有端盖，端盖上设置有多个孔径互不相同的油嘴流道，调节组件包括旋板和旋杆，旋杆可转动地同轴插装在端盖上，旋板同轴固定在旋杆的一端且位于油嘴管帽内，旋板与端盖的内壁密封配合，旋板上设置有用于选择性的连通任意一个油嘴流道的开口。本实用新型可以快速的调节采油树油嘴装置的出油量。