本实用新型公开了一种水泥混凝土集料颗粒界面粘附性能试验装置，包括温度箱、旋转底座、拉拔头、颗粒固定支座、扭矩传感器、扭转电机、力传感器、位移传感器、拉拔电机以及砂浆固定支座；旋转底座位于温度箱的底部，通过活动支座固定，活动支座与温度箱下方的扭转电机连接，通过扭转电机实现旋转底座的顺时针或逆时针转动；扭矩传感器设置于旋转底座和扭转电机之间；颗粒固定支座设置于旋转底座上方；拉拔头位于旋转底座的上方，其与位于温度箱上方的拉拔电机连接，通过拉拔电机实现拉拔头的竖向移动；力传感器设置于拉拔头和拉拔电机之间；砂浆固定支座设置于拉拔头的下方；位移传感器上端固定于温度箱顶部，下部可活动端与拉拔头相接触。