本实用新型公开了一种电缆护层剥切刀具，其包括半环状基体、滚轮座和剥切机构；滚轮座为两个且用于夹持电缆，使半环状基体仅能在电缆上转动；剥切机构包括外套管、旋钮、传动杆、导向块、连接柱、圆形刀片和导向杆；通过转动连接柱能够使圆形刀片在水平状态和竖向状态之间进行切换；通过转动旋钮能够驱使传动杆带动导向块轴向移动，进而调整圆形刀片切入至电缆内的深度；通过转动半环状基体能够带动水平状态下的圆形刀片完成环切；通过对导向杆的高度调整能够带动竖向状态下的圆形刀片完成纵切。本实用新型可用于精准剥切电缆的外护套、内护套，不损伤其它电缆结构，同时做到人身防护，安全性高。