本实用新型涉及3D打印机技术领域，尤其涉及一种3D打印机的可调喷头装置及其喷嘴结构。喷嘴结构包括喷嘴本体和尺寸调节机构，通过动力传动部带动第一调节部沿调节盲孔的轴向移动，从而带动第二调节部在挤出口内沿挤出口的长度方向移动，调节挤出口在长度方向上实际出料的尺寸，在打印低精度要求区域时，可增大喷嘴的挤出口长度，使单次运动的打印面积增大，加快打印速度，减少打印时间；在打印精度要求较高区域时，可减小喷嘴的挤出口长度，以获得更高的打印质量。并且该喷嘴结构只需一套动力传动部，结构简单、占用尺寸较小，成本低且可用于桌面级3D打印机。一种可调喷头装置还包括角度调节机构，能够调节喷嘴结构的打印角度，拓展打印范围。