本实用新型公开了一种食品检验取样盒，涉及食品取样技术领域，包括收纳盒本体，所述收纳盒本体的内腔固定安装有支撑柱，所述支撑柱的顶部转动连接有第一锥形齿轮，所述第一锥形齿轮的一端固定安装有转盘，所述转盘的上表面设置有阿基米德螺纹槽，本实用新型的有益效果为：通过第一锥形齿轮、第二锥形齿轮、转盘、活动块、旋钮的配合使用，利用转动旋钮带动第二锥形齿轮转动，使第一锥形齿轮和转盘进行转动，进而带动活动块移动，使夹持块向转盘的中心位置移动，对样品进行夹持，避免在移动过程中因晃动造成样品倾洒的现象，同时避免样品间相互碰撞造成样品盒破损，避免样品泄露污染其他样品。