本实用新型公开了一种胡萝卜清洗切割流水线，包括清洗机、输送线、切割机、滑动箱、收集箱、支撑柱以及保护壳，所述输送线设置在清洗机的右侧，所述切割机设置在输送线的右侧，所述滑动箱设置在切割机的右侧，所述收集箱通过滑动组件设置在滑动箱的顶端，四个所述支撑柱均固定安装在护送线的顶端，所述保护壳固定安装在四个支撑柱的顶端，所述保护壳的内腔设置有位置校正组件。该胡萝卜清洗切割流水线，解决了蔬菜清洗切割流水线在使用的时候不方便对胡萝卜的摆放位置进行调节，以及在搬运的时候需要停止切割机出料，才能够更换盛放其切割之后胡萝卜片的收集箱，十分的不方便，需要浪费大量时间的问题。