本公开涉及隧道施工技术领域，尤其涉及一种板材翻转装置以及板材翻转系统。包括夹持机构和分别位于夹持机构两侧的第一支架和第二支架，夹持机构通过设置在其两端的第一转轴和第二转轴分别与第一支架和第二支架转动连接，夹持机构包括支撑件以及分别铰接在支撑件两端的夹持件，支撑件与第二转轴连接，两个夹持件远离支撑件的一端设有副转轴，两个副转轴构成第一转轴，第一支架对应第一转轴处设有轴套，轴套顶端设有用第一转轴进入的缺口。本公开中，通过设置带有缺口的轴套以及与轴套配合的两个副转轴，可交替实现两个夹持件的承载作用，同时便于两个夹持件的开启，可完成板材的快速翻转，且整体结构简单，操作过程方便快捷。