本实用新型公开了一种料理机用物料存放装置，包括机体，所述机体的顶部固定安装有吸风机，所述吸风机的进风端固定安装有进风管，所述进风管远离吸风机的一端固定安装有进风箱，所述进风箱的内部远离进风管的一侧固定安装有滤网，所述滤网靠近进风管的一侧且位于进风箱的内部固定安装有活性炭层，所述活性炭层远离滤网的一侧且位于进风箱的内部固定安装有干燥剂层，所述吸风机的出风端固定安装有出风管；本实用新型通过吸风机、进风箱、出风箱和出风口等组件一些的互相配合，通过吸风机将外界的风通过进风箱的过滤和干燥，最后干净干燥的风排入机体内部对食物进行通风晾凉，达到了让熟食快速晾凉的效果。