本实用新型提供了一种增氧除氧装置的电解质组件、增氧除氧装置及冷藏冷冻装置。电解质组件包括连接片材，所述连接片材上附着有或者吸附有碱性物质粉末，所述碱性物质粉末配置成在空气中或所述冷藏冷冻装置中的水分的作用下溶解。因为电解质组件为附着有碱性物质粉末的连接片材，连接片材上的碱性物质粉末在吸收空气中或冷藏冷冻装置内的水分后溶解，使得碱性物质粉末发生电离，进而能够与电极构成电化学反应装置，从而可利用氧的电催化还原反应使氧气在阴电极处减少或消失，使氧气在阳电极处生成，能实现增氧/除氧的效果。