本实用新型提供一种耐火电缆和输电系统，涉及电传导技术领域，包括导体线芯，若干所述导体线芯构成缆芯，所述缆芯的外周由内向外依次包裹第一包绕层、第一陶瓷化耐火层和第二包绕层，通过在缆芯外周设置第一陶瓷化耐火层，在发生火灾时，耐火电缆的第一陶瓷化耐火层受热结壳，以阻隔火焰进入电缆内部，起到了良好的防火效果，此外，通过在第一陶瓷化耐火层的内周与外周分别设置第一包绕层和第二包绕层，起到对第一陶瓷化耐火层的束缚作用，避免第一陶瓷化耐火层膨胀过度，进一步提高了电缆的防火效果，延长了电缆的耐火时间，避免了现有技术中的耐火电缆的耐火性能较差的问题。