本申请公开了一种便携式坍落度观测装置，包括伸缩架以及与伸缩架相连接的成像装置；伸缩架包括刚性伸缩部以及与刚性伸缩部相连接的柔性伸缩部，且沿延伸方向柔性伸缩部设置在刚性伸缩部的前方，成像装置与柔性伸缩部相连接；还包括手持装置，手持装置包括握持部和与握持部相连接的显像装置，显像装置与成像装置电连接；握持部与刚性伸缩部相连接。采用本申请中的便携式坍落度观测装置可以便捷的在生产和/或施工现场就地对坍落度进行观测，极大地方便了监管及施工人员对混凝土质量的监测，提高工作效率，保证施工质量。