本实用新型涉及一种发酵罐，尤其涉及一种便于接种的白仙人掌果牦牛乳清酒发酵罐。本实用新型的目的是提供一种可以对白仙人掌果实和牦牛乳进行搅拌，提高发酵效率的便于接种的白仙人掌果牦牛乳清酒发酵罐。一种便于接种的白仙人掌果牦牛乳清酒发酵罐，包括有发酵罐体、装料框、进料管和出料管等，发酵罐体顶部设置有用于向发酵罐体内添加白仙人掌果和耗牛乳的进料管，底部设置有与发酵罐体连通的出料管，发酵罐体上部外侧连接有用于盛装菌种的装料框。本实用新型的装料框可以盛装菌种，电磁阀通电可以将输送管打开，使菌种流入发酵罐体内，方便人们接种，搅拌杆可以对白仙人掌果实和牦牛乳进行搅拌，使白仙人掌果实和牦牛乳产生运动，提高发酵效率。