本实用新型公开了一种沥青取样器，包括取样勺，取样勺内设有加热器，取样勺上通过柄杆固定连接有手柄，加热控制器与加热器连接，加热控制器通过电线连接有插头，取样勺的底部设有支撑架，手柄上设有折叠结构的支撑杆；本实用新型通过取样勺盛放沥青样品，并通过加热控制器对加热器进行加热控制，实现对沥青样品进行加热，采用敞口结构的取样勺便于对沥青取样，以及取样结束后便于对取样勺清洗，支撑架和展开的支撑杆对取样勺进行支撑，便于放置取样勺，沥青部分取样加热融化，节省能源，避免了沥青热氧老化，保证试验结果的准确性，提高取样效率，缩短取样时间，且勺型取样能避免破坏沥青主体结构，以免影响试验结果。