本实用新型属于中药技术领域，尤其为一种中药饮片炒药机，包括外壳体，所述外壳体的底侧安装有支撑板，所述外壳体的表面安装有控制面板，所述外壳体的内侧安装有内壳体，所述内壳体的顶侧安装有电机一，所述电机一的输出端安装有螺纹叶片。打开盖盘将药材放入到内壳体的内部，在通过内壳体底侧的电加热器给内壳体外侧的外绕管和外热杆、导热杆提供热量从而使其给内壳体内部的中药进行加热炒药，炒完之后的药材可以通过电动滑轨带动连接板、挡板在环槽的内部进行滑动打开外壳体、内壳体使其与外部连接联通，再通过电机一带动清刷板、螺纹叶片转动将内部的药材转动出来，从而减少人为进行取药造成的烫伤和安全隐患。