本实用新型提出了一种适用于食品厂油贮存和输送的恒温系统，属于换热领域。解决传统换热器没有缓冲区域导致能量浪费的问题。它包括热水缓冲罐，上部设置有纯净水进水口、热水回水口和溢流口、下部设置缓冲罐出水口、内部设置液位传感器，纯净水进水口处设置自动进水阀门；管式换热器，管式换热器上设置有换热器进水口、热水出水口、蒸汽进口和冷凝水出口，缓冲罐出水口经热水泵与换热器进水口连通，蒸汽进口处设置蒸汽减压调节阀组用于对蒸汽减压并调节蒸汽流量，冷凝水出口处设置疏水阀组；和控制柜，液位传感器、自动进水阀门、热水泵、蒸汽减压调节阀组和疏水阀组均与控制柜电性连接。它主要用于对油贮存进行加热。