本申请提供一种浮渣盘装置及污水气浮系统，其中，浮渣盘装置包括箱体、浮渣盘和抽吸泵。箱体具有上开口；箱体的上开口用于承接气浮机输出的浮渣。浮渣盘设置在箱体内，并距离箱体的内底面预定高度，浮渣盘将箱体内空间分为上部空间和下部空间；浮渣盘上设置有用于过滤浮渣的过滤孔。抽吸泵包括进口端和出口端，进口端连接至箱体的下部空间中，出口端连接至气浮机内。本申请的浮渣盘装置能够实现浮渣的干湿分离，尽可能的排出浮渣中的水分，利于后续垃圾分类处理。