Interrupteur thermostatique à rupture brusque permettant de faire varier la température d'une enceinte, d'une part, entre deux valeurs y d1 et y e1 inférieures à 0°C et, d'autre part, de changer temporairement la valeur la plus élevée y e1 en une valeur T D supérieure à 0°C au cours d'un seul cycle de fonctionnement.
Cet interrupteur comporte, en combinaison, un premier levier (3) de commande de l'interrupteur, dont le mouvement est associé à un soufflet (2) contenant un fluide dilatable, et un second levier (11) destiné à maintenir temporairement le premier levier (3) dans une position correspondant à la position ouverte de l'interrupteur. Des moyens sont prévus pour que le second levier (11), commandé par un bouton-poussoir (18), revienne automatiquement à sa position initiale sous l'effet de la poussée du soufflet (2) lorsque cette poussée atteint une valeur déterminée.
Application: Dégivrage semi-automatique d'un réfrigérateur.