Procédé d'extraction de gaz contenu dans un liquide, utilisant des désorbeurs de gaz à partir d'un liquide (1, 2, 17), grâce auquel procédé un gaz non désiré est extrait d'un liquide après dépressurisation de ce liquide envoyé sous pression aux désorbeurs au travers de lignes d'alimentation (3, 4). Les désorbeurs de gaz sont disposés de préférence de manière à exécuter un procédé d'extraction en deux étapes, bien qu'il soit possible d'envisager un procédé à une étape ou à étapes multiples. Dans un premier désorbeur (1) le gaz non désiré est extrait du liquide et ce liquide possédant une teneur réduite en gaz non désiré est envoyé à un deuxième désorbeur (2) pour une extraction ultérieure du gaz non désiré. Avant la dépressurisation dans le désorbeur (1) un gaz supplémentaire est dissous dans le liquide sous pression traversant la chambre (23) de sorte qu'après dépressurisation dans le désorbeur (1) le gaz supplémentaire dissous est désorbé du liquide, et en même temps le gaz non désiré est également extrait du liquide pour être remplacé par le gaz supplémentaire. Le liquide avec une teneur réduite en gaz non désiré est ensuite envoyé sous pression vers le deuxième désorbeur (2) au travers de la chambre (15) et est alimenté en gaz supplémentaire, et le procédé d'extraction ultérieure de gaz non désiré du liquide dans l'absorbeur (2) est répété. Le procédé ci-décrit présente les avantages d'une extraction plus efficace du gaz non désiré et d'une réduction de la consommation excessive du gaz supplémentaire.