Kochflächeneinheit zum Einbau in eine Rahmenkonstruktion, bzw. in einen Ausschnitt einer Arbeitsfläche, bestehend aus einer Platte aus Glaskeramik als Kochfläche, und einem an der Unterseite im Randbereich der Platte mit Silikonkleber dauerelastisch verbundenen, metallischen Rahmenteil, wobei der mit der Kochfläche verbundene Schenkel des Rahmenteils, bündig vom Rand der Platte und parallel mit ihr nach innen verläuft und dort rechtwinklig zum mit der Platte verbundenen Schenkel nach unten abbiegt, wobei der die kraftschlüssige Verbindung zwischen Platte und dem Rahmenteil bewirkende Kleber auf den Stirnseiten der Platte und des mit ihr verklebten Schenkels einen kraftschlüssig verbunden umlaufenden Silikonrand ausbildet der bündig mit der Oberfläche der Platte abschließt und unter Ausbildung einer Dichtlippe die Unterseite des mit der Platte verbundenen Schenkels überragt.