Die Erfindung betrifft ein plattenförmiges Schermesser -1- aus Hartmetall zum Abscheren von Tropfen aus flüssigem Glas. Das Hartmetall des Schermessers weist eine Wärmeleitfähigkeit von mindestens 85 0 m/ 0 K auf. Neben dem V-förmigen oder kreisbogenförmigen Schneidenbereich -2- der in bezug auf die Plattendicke -d- keilförmig zuläuft, ist beidseitig ein Randbereich -3-vorgesehen, der nicht keilförmig zuläuft und eine mittlere Breite b aufweist, die im Bereich von 5 % bis 30 % von der gesamten mittleren Schermesserbreite B in diesem Abschnitt liegt.