Die Erfindung betrifft Biuretverbindungen der idealisierten allgemeinen Formel

in der R 1 für einen (C 1 -C 22 )-Alkylen-, (C 3 -C 22 )-Alkenylen-, (C 5 -C 15 )-Cycloalkylen-, Arylen-, (C 7 -C 12 )-Aralkylen-, einen Polyoxyalkylen-Rest oder für einen Polyester-Rest steht, R 2 für einen (C 1 -C 22 )-Alkyl-, Hydroxy-(C 1 -C 22 )-Alkyl-, (C 3 -C 18 )-Alkenyl, Aryl-, (C 7 -C 12 )-Aralkyl-, oder (C 5 -C 12 )-Cycloalkyl-Rest, einen Hydroxy-, (C 1 -C 22 )-Alkoxy-, (C 5 -C 12 )-Cycloalkoxy-, oder (C 7 -C 12 )-Aralkoxy-Polyoxyalkylen-Rest, einen (C 1 -C 22 )-Alkanol-, (C 5 -C 12 )-Cycloalkanol-, oder (C 7 -C 12 )-Aralkanol-gestarteten oder einen (C 1 -C 22 )-Alkoxy-, (C 6 -C 12 )-Cycloalkoxy-, oder (C 7 -C 12 )-Aralkoxy-Polyoxyalkylen-gestarteten Polyester-Rest steht, Y für gleiche oder verschiedene Reste O, NH, CO-NH-NH oder NH-NH-CO steht, R 3 , R 4 und R 5 unabhängig voneinander für einen (C 2 -C 40 )-Alkylen-, (C 3 -C 40 )-Alkenylen-, (C 5 -C 40 )-Cycloalkylen-, Arylen-, (C 7 -C 40 )-Aralkylen- oder Polyoxyalkylen-Rest oder für einen Polyester-Rest stehen, R 6 für einen (C 1 -C 30 )-Alkyl-, (C 3 -C 22 )-Alkenyl-, Hydroxyalkyl- und -alkenyl-, (C 4 -C 13 )-Cycloalkyl-, Aryl- oder (C 7 -C 12 )-Aralkyl-Rest steht, Z für eine oder mehrere der folgenden Gruppen COO, OCO, NHCO, CONH, NHCOO, OOCNH, NHCONH steht und a für eine Zahl von 1 bis 19 steht, sowie Verfahren zu ihrer Herstellung und ihre Verwendung zur Rheologiesteuerung bzw. Thixotropierung von Beschichtungssystemen, als Antiablaufmittel und/oder als Antiabsetzmittel.