Eine Kaffeemaschine (1) zur Ausgabe von gebrühtem Kaffee ist mit einem Kaffeeausguss (2) ausgestattet, unter welchem eine Tasse (3) stellbar ist. Der durch den Kaffeeausguss (2) austretende gebrühte Kaffe gelangt in das Gefäss, über eine Steuereinheit (4) wird der Betrieb der Kaffeemaschine und der Bezug von Kaffee gesteuert. Der Kaffeemaschine (1) ist mindestens ein Zuführmittel (5) zur Ausgabe mindestens eines Aromastoffes (6) zugeordnet, welches jeweils mit einem Behälter (7) für die Aufnahme eines Aromastoffes (6) sowie Förder- und Dosiermittel (12, 13, 14, 15) zur Förderung einer dosierten Menge des Aromastoffes (6) aus dem Behälter in eine Leitung (9) ausgestattet sind. Diese Leitung (9) ist mit einem Ausguss (10) versehen, der so angeordnet ist, dass der geförderte Aromastoff (6) in die unter dem Kaffeeausguss (2) stehende Tasse (3) gelangt. Mit dieser Einrichtung kann einem frisch gebrühten Kaffee ein zusätzliches spezielles Aroma beigemischt werden.