Verbrühschutzeinrichtung, insbesondere Verbrühschutzventil, mit einem einen Zylinderraum umschließenden Grundkörper, mit einem am Grundkörper vorgesehenen, in den Zylinderraum mündenden Kaltwasserzufluss, mit einem am Grundkörper vorgesehenen, in den Zylinderraum mündenden einem Warmwasserzufluss, mit einem am Grundkörper vorgesehenen, vom Zylinderraum kommenden Mischwasserabfluss, wobei im Zylinderraum ein verlagerbarer Mischkolben zum wenigstens abschnittsweise Verschließen des Warmwasserzufluss und/oder Öffnen des Kaltwasserzufluss vorgesehen ist, und wobei zur Verlagerung des Mischkolbens ein sich temperaturabhängig verstellendes Stellglied derart vorgesehen ist, dass bei Überschreiten einer Grenztemperatur der Warmwasserzufluss wenigstens abschnittsweise geschlossen und/oder der Kaltwasserzufluss wenigstens abschnittsweise geöffnet wird.