发明公开
- 专利标题： METHOD FOR PRODUCING SOLID MILKS
- 专利标题（中）： 法生产固体乳制品
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申请号： EP12703609.3申请日： 2012-01-19
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公开(公告)号： EP2665364A1公开(公告)日： 2013-11-27
- 发明人: RASTELLO-DE BOISSESON, Marie , BONNEAU, Eric , COENEN, Gerardus Johannes
- 申请人： N.V. Nutricia , Eurotab
- 申请人地址： Eerste Stationsstraat 186 2712 HM Zoetermeer NL
- 专利权人： N.V. Nutricia,Eurotab
- 当前专利权人： N.V. Nutricia,Eurotab
- 当前专利权人地址： Eerste Stationsstraat 186 2712 HM Zoetermeer NL
- 代理机构： Nederlandsch Octrooibureau
- 优先权： FR1150418 20110119
- 国际公布： WO2012099471 20120726
- 主分类号： A23C9/18
- IPC分类号： A23C9/18
摘要：
The present invention relates to a method for producing solid milks and to the products obtained with the aid of this method. The method for producing solid milks according to the invention comprises the following steps: -compressing milk powder at a compression speed between 110 and 200 mm/s to obtain a solid unit, -moistening the solid unit by spraying an amount of water between 0.1 and 8 mg/cm
2 , then -drying the solid unit.
2 , then -drying the solid unit.
公开/授权文献
- EP2665364B1 METHOD FOR PRODUCING SOLID MILKS 公开/授权日：2016-05-18
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