发明公开
EP2814924A1 VERFAHREN FÜR DIE ENZYMATISCHE ÖLENTSCHLEIMUNG
有权
VERFAHRENFÜRDIE ENZYMATISCHEÖLENTSCHLEIMUNG
- 专利标题： VERFAHREN FÜR DIE ENZYMATISCHE ÖLENTSCHLEIMUNG
- 专利标题（英）： Composition for enzymatic oil degumming
- 专利标题（中）： VERFAHRENFÜRDIE ENZYMATISCHEÖLENTSCHLEIMUNG
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申请号： EP13705756.8申请日： 2013-02-18
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公开(公告)号： EP2814924A1公开(公告)日： 2014-12-24
- 发明人: SOHLING, Ulrich , BUBENHEIM, Paul , SUCK, Kirstin
- 申请人： Clariant Produkte (Deutschland) GmbH
- 申请人地址： Lenbachplatz 6 80333 München DE
- 专利权人： Clariant Produkte (Deutschland) GmbH
- 当前专利权人： Clariant Produkte (Deutschland) GmbH
- 当前专利权人地址： Lenbachplatz 6 80333 München DE
- 优先权： DE102012003031 20120217
- 国际公布： WO2013121047 20130822
- 主分类号： C11B3/00
- IPC分类号： C11B3/00 ; C11B3/04
摘要：
The invention relates to a composition comprising at least one phospholipid-cleaving enzyme. The invention further relates to a method for degumming raw oils using the composition according to the invention and to the use of the composition according to the invention to degum raw oils.
公开/授权文献
- EP2814924B1 VERFAHREN FÜR DIE ENZYMATISCHE ÖLENTSCHLEIMUNG 公开/授权日：2018-04-25
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