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发明公开
EP3176511A1 GARGERÄT UND VERFAHREN ZUR DURCHFÜHRUNG EINES GARPROGRAMMS 审中-公开
烹饪设备和方法用于进行烹饪节目

  • 专利标题： GARGERÄT UND VERFAHREN ZUR DURCHFÜHRUNG EINES GARPROGRAMMS
  • 专利标题（英）： Cooking device and method for performing a cooking program
  • 专利标题（中）： 烹饪设备和方法用于进行烹饪节目
  • 申请号： EP16198601.3
    申请日： 2016-11-14
  • 公开(公告)号： EP3176511A1
    公开(公告)日： 2017-06-07
  • 发明人: Holtdirk, Hans-Gerd
  • 申请人： Miele & Cie. KG
  • 申请人地址： Carl-Miele-Straße 29 33332 Gütersloh DE
  • 专利权人： Miele & Cie. KG
  • 当前专利权人： Miele & Cie. KG
  • 当前专利权人地址： Carl-Miele-Straße 29 33332 Gütersloh DE
  • 优先权： DE102015120914 20151202
  • 主分类号： F24C15/20
  • IPC分类号： F24C15/20 ;  F24C15/00 ;  F24C15/08
GARGERÄT UND VERFAHREN ZUR DURCHFÜHRUNG EINES GARPROGRAMMS
摘要：
Gargerät (1) umfassend einen beheizbaren Garraum (3) mit einer Beschickungsöffnung (4), eine Garraumtür (5) zum Verschließen der Beschickungsöffnung (4), eine Entlüftungseinrichtung (6) zur Abfuhr von Wrasen mit einer Entlüftungsöffnung (7) und eine Blendeneinrichtung (9). Die Blendeneinrichtung (9) ist zwischen einer Ruhestellung (10) und einer Betriebstellung (11) verlagerbar vorgesehen. Weiterhin deckt die Blendeneinrichtung (9) bei geschlossener Garraumtür (5) die Entlüftungsöffnung (7) in der Ruhestellung (10) im Wesentlichen ab und gibt diese in der Betriebstellung (11) wenigstens abschnittsweise frei. Bei dem Verfahren zur Durchführung eines Garprogramms mit einem solchen Gargerät (1) wird die Blendeneinrichtung (9) beim Betreiben des Gargeräts (1) wenigstens zeitweise während des Programmablaufs in die Betriebstellung (11) verlagert wird, um die Entlüftungsöffnung (7) wenigstens abschnittsweise freizugeben.
摘要（英）：

Cooking appliance (1) comprising a heatable cooking chamber (3) with a feed opening (4), a cooking chamber door (5) for closing the loading opening (4), a venting device (6) for the discharge of vapors with a vent opening (7) and a diaphragm device ( 9). The diaphragm device (9) is movable between a rest position (10) and an operating position (11) displaceably provided. Furthermore, the diaphragm device (9) in the closed oven door (5) covers the vent opening (7) in the rest position (10) substantially, and outputs them in the operating position (11) at least partially free. In the method for performing a cooking program having such a cooking appliance (1), the diaphragm device (9) during operation of the cooking device (1) at least temporarily is displaced during program execution in the operating position (11) to release the vent hole (7) at least in sections, ,

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