Compteur d'eau (1) comprenant une vanne (15), ou des premiers moyens de communication (12) avec une vanne (15), et une unité de traitement (7) agencée pour :
o analyser les mesures de la consommation d'eau pour produire des mesures de paramètres prédéfinis relatifs à la consommation d'eau, et détecter, à partir desdites mesures des paramètres prédéfinis, des phases de fonctionnement d'au moins un système prédéterminé (20, 21) de l'installation ;
o pour chaque système prédéterminé, au cours de chaque phase de fonctionnement dudit système prédéterminé, si la consommation d'eau dépasse un seuil prédéterminé associé audit système prédéterminé, fermer au moins partiellement la vanne (15) pendant une durée prédéterminée pour limiter un débit d'eau courant fourni à l'installation (4) .