L'invention concerne un procédé de fabrication d'un système de fermeture (1), ainsi qu'un tel système susceptible d'être obtenu par le procédé, comportant un couvercle (2) et un joint d'étanchéité (3), positionné au niveau du chant d'une bague supérieure d'un contenant (4) à refermer.
Le couvercle est fabriqué en matériau multicouches comprenant deux couches de PP encadrant une couche barrière EVOH, ledit couvercle comportant sur sa face inférieure (21), une rainure circulaire (5) logeant le joint d'étanchéité, une portion centrale (23) dudit couvercle formant un dôme convexe (23a) relevé vers l'extérieur avant mise sous vide et apte à devenir concave (23b) lors de la mise sous vide, tandis qu'une gorge circulaire (24) entourant le dôme convexe (23a), est ménagée au niveau de la face supérieure (22) du couvercle, ce dernier étant par ailleurs muni, sur l'ensemble de son pourtour, d'un rebord de fermeture (6) comportant des moyens d'encliquetage (61, 62).