- 专利标题： BEVERAGE CONTAINING SWEETENER AND GABA
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申请号： EP22915599.9申请日： 2022-11-28
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公开(公告)号： EP4458162A1公开(公告)日： 2024-11-06
- 发明人: IIMI, Yuya , KAMOGAWA, Shun , MIURA, Yasushi , KONO, Mika
- 申请人： Suntory Holdings Limited
- 申请人地址： JP Osaka 530-8203 1-40, Dojimahama 2-chome Kita-ku Osaka-shi
- 代理机构： Vossius & Partner Patentanwälte Rechtsanwälte mbB
- 优先权： JP2021212619 20211227
- 国际公布： WO2023127368 20230706
- 主分类号： A23L2/60
- IPC分类号： A23L2/60 ; A23L2/00 ; A23L2/56 ; C12G3/04
摘要：
The present invention addresses the problem of providing a means for enhancing the alcohol taste of a low-alcohol beverage or a non-alcoholic beverage. The present invention uses γ-aminobutyric acid and a specific weight ratio of acesulfame potassium and sucralose.
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