发明专利
- 专利标题： プロセス液によって食品及び／又は容器を処理する方法及び装置
- 专利标题（英）： JP2018508420A - Method for processing food and / or container by a process solution and equipment
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申请号： JP2017533888申请日： 2015-12-22
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公开(公告)号： JP2018508420A公开(公告)日： 2018-03-29
- 发明人: ローラント コンツィン , ハーラルト エーダー , クリスティアン リンデラー , マティーアス リンデラー , フォルカー ビヒトバウアー
- 申请人： レッド・ブル・ゲゼルシャフト・ミット・ベシュレンクテル・ハフツング , RED BULL GMBH
- 申请人地址： オーストリア国、5330 フッシュル・アム・ゼー、アム・ブルネン、1
- 专利权人： レッド・ブル・ゲゼルシャフト・ミット・ベシュレンクテル・ハフツング,RED BULL GMBH
- 当前专利权人： レッド・ブル・ゲゼルシャフト・ミット・ベシュレンクテル・ハフツング,RED BULL GMBH
- 当前专利权人地址： オーストリア国、5330 フッシュル・アム・ゼー、アム・ブルネン、1
- 代理商 青木 篤; 島田 哲郎; 三橋 真二; 利根 勇基; 伊藤 公一; 伊藤 健太郎
- 优先权： ATA50935/2014 2014-12-22 ATA50646/2015 2015-07-22
- 国际申请： AT2015050327 JP 2015-12-22
- 国际公布： WO2016100997 JP 2016-06-30
- 主分类号： B65B55/02
- IPC分类号： B65B55/02 ; A23L3/12 ; C02F1/32 ; C02F1/44
摘要：
本発明は、食品及び/又は食品を収容する容器を処理する方法及び装置に関する。食品及び/又は容器は少なくとも1つの処理ゾーン内でプロセス液によって処理され、プロセス液は、食品及び/又は容器の処理が行われた後に少なくとも部分的に循環して1つの処理ゾーン又は複数の処理ゾーン内へ戻される。プロセス液を浄化して殺菌するために、少なくとも1つの膜濾過設備と少なくとも1つのUV照射装置とが設けられている。吸着段階も設けることができる。
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