水溶性有機酸の定量分析方法、エステル化試薬及び分析キット
摘要:
【課題】 分析に使用する水溶液試料の量を増やした場合であっても、水溶性有機酸のエステル化効率の低下を抑えることができる水溶性有機酸の定量分析方法を提供する。 【解決手段】 水溶性有機酸をエステル化して得たエステル化合物を分析する水溶性有機酸の分析方法であって、水溶性有機酸を含有する水溶液試料と、前記水溶液試料と相分離するアルコールと、前記水溶液試料よりも前記アルコールの相への溶解度が高い酸触媒とを混合し、前記水溶性有機酸と前記アルコールとを反応させて前記水溶性有機酸をエステル化する工程を含む水溶性有機酸の定量分析方法。 【選択図】図1
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