发明申请
- 专利标题： Organoleptically Improved, In Particular, Storage Stable Hard Candy
- 专利标题（中）： 特别改进，储存稳定硬糖
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申请号： US11659902申请日： 2005-08-05
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公开(公告)号： US20070202243A1公开(公告)日： 2007-08-30
- 发明人: Margit Arenz , Jorg Bernard
- 申请人： Margit Arenz , Jorg Bernard
- 申请人地址： DE MANNHEIM 68165
- 专利权人： SUDZUCKER AKTIENGESELLSCHAFT MANNHEIM/OCHSENFURT
- 当前专利权人： SUDZUCKER AKTIENGESELLSCHAFT MANNHEIM/OCHSENFURT
- 当前专利权人地址： DE MANNHEIM 68165
- 优先权： DE102004038689.7 20040810
- 国际申请： PCT/EP05/08483 WO 20050805
- 主分类号： A23G3/00
- IPC分类号： A23G3/00
摘要：
The present invention relates to hard candies having improved storage characteristics as well an improved sensory profile and method for their manufacture.
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