- 专利标题： FLAVOR ENHANCER FOR PROVIDING ROASTED RED MEAT FLAVOR
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申请号： US18564793申请日： 2022-05-31
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公开(公告)号： US20240237687A1公开(公告)日： 2024-07-18
- 发明人: Ivan HELBLING , Christian LOHSE
- 申请人： Givaudan SA
- 申请人地址： CH VERNIER
- 专利权人： Givaudan SA
- 当前专利权人： Givaudan SA
- 当前专利权人地址： CH VERNIER
- 优先权： GB 07751.6 2021.05.31
- 国际申请： PCT/EP2022/064748 2022.05.31
- 进入国家日期： 2023-11-28
- 主分类号： A23L27/26
- IPC分类号： A23L27/26 ; A23L27/20 ; A23L27/21
摘要：
The present disclosure relates to flavor enhancers for providing a roasted red meat flavor.
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