发明授权
- 专利标题： Product and process for producing milk chocolate
- 专利标题（中）： 生产牛奶巧克力的产品和工艺
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申请号： US908203申请日： 1992-07-02
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公开(公告)号： US5266348A公开(公告)日： 1993-11-30
- 发明人: Albert Zumbe , Robert Brinkworth
- 申请人： Albert Zumbe , Robert Brinkworth
- 申请人地址： CHX Zurich
- 专利权人： Jacobs Suchard AG
- 当前专利权人： Jacobs Suchard AG
- 当前专利权人地址： CHX Zurich
- 主分类号： A23G1/00
- IPC分类号： A23G1/00 ; A23G1/40 ; A23G1/46
摘要：
A product and process is provided for producing a lower density chocolate composition, substantially free of sucrose and having the taste and mouthfeel of a traditional milk chocolate.
公开/授权文献
- US5909936A Closet drawer system 公开/授权日：1999-06-08
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