发明授权
- 专利标题： Method of processing Alaska pollack roe
- 专利标题（中）： 处理阿拉斯加鳕鱼子的方法
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申请号： US264920申请日： 1994-06-24
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公开(公告)号： US5453289A公开(公告)日： 1995-09-26
- 发明人: Atsushi Wakamaeda , Shinichiro Nishimoto , Mitsuru Mishima , Kiyoshi Aihara , Masaaki Ogiwara , Shunichi Tsunematsu , Fumio Hirata
- 申请人： Atsushi Wakamaeda , Shinichiro Nishimoto , Mitsuru Mishima , Kiyoshi Aihara , Masaaki Ogiwara , Shunichi Tsunematsu , Fumio Hirata
- 申请人地址： JPX Tokyo
- 专利权人： Maruha Corporation
- 当前专利权人： Maruha Corporation
- 当前专利权人地址： JPX Tokyo
- 优先权： JPX5-164357 19930702
- 主分类号： A23B4/02
- IPC分类号： A23B4/02 ; A23B4/023 ; A23L17/30 ; A23L1/328
摘要：
A method of processing Alaska pollack roe which comprises placing the Alaska pollack roe in a multi-perforated container and salting said roe while vibrating said container.
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