发明授权
- 专利标题： Chemically modified lipolytic enzyme
- 专利标题（中）： 化学修饰的脂肪分解酶
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申请号： US11214188申请日： 2005-08-29
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公开(公告)号： US07282233B2公开(公告)日： 2007-10-16
- 发明人: Thomas Honger Callisen , Shamkant Anant Patkar , Allan Svendsen , Jesper Vind
- 申请人： Thomas Honger Callisen , Shamkant Anant Patkar , Allan Svendsen , Jesper Vind
- 申请人地址： DK Bagsvaerd
- 专利权人： Novozymes A/S
- 当前专利权人： Novozymes A/S
- 当前专利权人地址： DK Bagsvaerd
- 代理商 Jason I. Garbell
- 优先权： DK199900778 19990602
- 主分类号： A21D10/00
- IPC分类号： A21D10/00
摘要：
Lipolytic enzymes are chemically modified by covalently linking one or more (particularly 1-3) hydrophobic groups to the enzyme molecule. The chemical modification improves the performance of the lipolytic enzyme, e.g., in baking or in detergents.
公开/授权文献
- US20050281912A1 Chemically modified lipolytic enzyme 公开/授权日：2005-12-22
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