发明授权
- 专利标题： Edible compositions for lowering cholesterol
- 专利标题（中）： 用于降低胆固醇的食用组合物
-
申请号： US10473718申请日： 2002-04-12
-
公开(公告)号： US07794745B2公开(公告)日： 2010-09-14
- 发明人: Ingmar Wester , Tapio Palmu , Anu Hopia , Pirjo Alho-Lehto , Paula Virtanen , Anniina Pouru
- 申请人： Ingmar Wester , Tapio Palmu , Anu Hopia , Pirjo Alho-Lehto , Paula Virtanen , Anniina Pouru
- 申请人地址： FI Raisio
- 专利权人： Raisio Nutrition Ltd.
- 当前专利权人： Raisio Nutrition Ltd.
- 当前专利权人地址： FI Raisio
- 代理机构： Arent Fox LLP
- 优先权： FI20010780 20010412
- 国际申请： PCT/FI02/00315 WO 20020412
- 国际公布： WO02/082929 WO 20021024
- 主分类号： A61K9/68
- IPC分类号： A61K9/68 ; A23D7/01 ; A23D9/013
摘要：
The present invention is related to improved compositions for reducing serum total and/or LDL cholesterol levels. The compositions are combinations of dietary fiber and plant sterol. The compositions are used as such or more advantageously in food products and comprise one or several fibers, preferably β-glucan, in combination with one or several plant sterols and/or stanols in their free and/or esterified forms.
公开/授权文献
- US20040131657A1 Edible compositions for lowering cholesterol 公开/授权日：2004-07-08
信息查询
