发明授权
US08795754B2 Soluble oat or barley flour and method of making utilizing a continuous cooker
有权
可溶性燕麦或大麦粉及使用连续炊具的方法
- 专利标题： Soluble oat or barley flour and method of making utilizing a continuous cooker
- 专利标题（中）： 可溶性燕麦或大麦粉及使用连续炊具的方法
-
申请号： US12666506申请日： 2009-10-08
-
公开(公告)号： US08795754B2公开(公告)日： 2014-08-05
- 发明人: Robert Chatel , Yongsoo Chung , Justin French
- 申请人： Robert Chatel , Yongsoo Chung , Justin French
- 申请人地址： US IL Chicago
- 专利权人： The Quaker Oats Company
- 当前专利权人： The Quaker Oats Company
- 当前专利权人地址： US IL Chicago
- 代理机构： Banner & Witcoff, Ltd.
- 国际申请： PCT/US2009/059916 WO 20091008
- 国际公布： WO2010/053651 WO 20100514
- 主分类号： A23G1/56
- IPC分类号： A23G1/56
摘要：
Preparing soluble oat or barley flour in one-step using an extrusion (continuous cooking) process to dextrinize and gelatinize cook the oat or barley flour.
公开/授权文献
信息查询
