- 专利标题： Sweetener compositions
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申请号： US15326516申请日： 2015-08-04
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公开(公告)号： US09936724B2公开(公告)日： 2018-04-10
- 发明人: Jenifer Augelli , Stefan Michael Furrer , Esther Van Ommeren , Ioana Maria Ungureanu
- 申请人： Givaudan, S.A.
- 申请人地址： CH Vernier
- 专利权人： Givaudan, S.A.
- 当前专利权人： Givaudan, S.A.
- 当前专利权人地址： CH Vernier
- 代理机构： Curatolo Sidoti Co., LPA
- 代理商 Joseph G. Curatolo; Salvatore A. Sidoti
- 国际申请： PCT/EP2015/067907 WO 20150804
- 国际公布： WO2016/020362 WO 20160211
- 主分类号： A23L2/60
- IPC分类号： A23L2/60 ; A23L27/30 ; A23L27/00
摘要：
The use of 3-phenyl-1-(2,4,6-trimethoxyphenyl)propan-1-one in an edible composition for suppressing, eliminating or reducing undesirable off-tastes.
公开/授权文献
- US20170208841A1 SWEETENER COMPOSITIONS 公开/授权日：2017-07-27