본 발명은 전기 오븐 및 그 서비스 방법에 관한 것이다. 본 발명의 실시예에 의한 전기 오븐은, 본체; 상기 본체의 상부에 설치되어 피가열물을 가열하는 쿡탑부; 및 상기 쿡탑부의 하방에 해당하는 상기 본체의 내부에 위치되고, 조리실이 구비되는 캐비티, 상기 조리실을 선택적으로 개폐하는 도어, 및 상기 조리실의 내부로 복사에너지를 제공하는 제1 및 제2히팅 유닛을 포함하는 오븐부; 를 포함하고, 상기 제1히팅 유닛은, 상기 쿡탑부가 설치되기 전 또는 분리된 후에 개방되는 상기 본체의 상면을 통하여 상기 캐비티에 설치 또는 상기 캐비티로부터 분리되고, 상기 제2히팅 유닛은, 상기 조리실의 개구된 전면을 통하여 상기 조리실의 내부에 설치 또는 상기 조리실로부터 분리된다. 따라서 본 발명에 의하면, 히터의 손상이 방지됨과 동시에 상기 히터의 설치 및 분리가 용이하게 이루어질 수 있는 이점이 있다.