L'invention concerne un procédé de détermination de caractéristiques d'orifices (01, 09) à ménager à travers une plaque (3) positionnée dans un circuit (10) en travers du passage de fluide. Ledit procédé comprend la définition de données du fluide, du nombre d'orifices, et pour chaque orifice, d'un segment ou surface de contrôle. On calcul le débit de fluide à travers chaque orifice de la plaque perforée et on calcule pour chaque orifice le débit surfacique, par division du débit de fluide par la longueur du segment de contrôle ou par la surface de contrôle associée. On détermine le caractère optimal ou non des caractéristiques des orifices en comparant le débit surfacique, avec le débit surfacique moyen. Si la différence en valeur absolue est comprise dans une plage de valeurs prédéfinie, alors les caractéristiques des orifices sont considérées comme optimales. Sinon on modifie au moins une caractéristique d'au moins une partie des orifices.