提供一种具有通式(I)或(II)的异氰酸酯甜菜碱型抗菌防污化合物及其制备方法：其中，R 1 代表OCN-L-NHCOO-R'或代表OCN-L-NHCONH-R'；L为二异氰酸酯化合物与羟基或氨基反应后留下的残基；R'＝-(CH 2 ) m ，其中m为1-6之间任意一个整数；或R'＝-(CH 2 ) n O(CH 2 ) y 其中n为1-6之间任意一个整数；y为1-6之间任意一个整数；或R'＝-(CH 2 ) m Ar其中m为1-6之间任意一个整数；或R'＝-(CH 2 ) n O(CH 2 ) y Ar其中n为1-6之间任意一个整数；y为1-6之间任意一个整数；其中Ar为芳基；R 2 代表是-(CH 2 ) p CH 3 ，其中p为1-17之间任意一个整数；R 3 代表是-(CH 2 ) p CH 3 ，其中p为1-17之间任意一个整数；R 4 代表是-(CH 2 ) q ，其中q为1-17之间任意一个整数；R 5 代表是吡啶环上的取代基；A代表-COO或-SO 3 。