公开(公告)号：CN102174602B

公开(公告)日：2013-07-31

申请号：CN201110053537.0

申请日：2011-03-07

Applicant: 南京林业大学

Inventor： 欧阳嘉 ,  蔡聪 ,  李鑫 ,  朱均均 ,  勇强

IPC: C12P7/56 ,  C12P19/14 ,  C12R1/07

Abstract: 本发明公开了一种利用生物质发酵生产L-乳酸的方法，生物质经碱液热处理后，固液分离得到液体I和残渣II；将含有残渣II的培养基加入到糖化发酵罐中，加入纤维素降解酶，在50～55℃下，水解反应0.5～6小时；维持糖化发酵罐温度为50～55℃，利用液体I调节培养基pH值至6.0～6.5，向糖化发酵罐内接入凝结芽孢杆菌，厌氧条件下进行残渣II同步糖化发酵48～96h生产L-乳酸，同时流加液体I维持发酵液pH值为5.2～5.8。本发明与现有技术相比，不但可以提高纤维素和半纤维素转化为乳酸的综合效率，而且在发酵过程中后采用碱废液中和乳酸，可以降低乳酸生产工业中的碱耗和废水排放。

公开(公告)号：CN102174602A

公开(公告)日：2011-09-07

申请号：CN201110053537.0

申请日：2011-03-07

Applicant: 南京林业大学

Inventor： 欧阳嘉 ,  蔡聪 ,  李鑫 ,  朱均均 ,  勇强

IPC: C12P7/56 ,  C12P19/14 ,  C12R1/07

Abstract: 本发明公开了一种利用生物质发酵生产L-乳酸的方法，生物质经碱液热处理后，固液分离得到液体I和残渣II；将含有残渣II的培养基加入到糖化发酵罐中，加入纤维素降解酶，在50～55℃下，水解反应0.5～6小时；维持糖化发酵罐温度为50～55℃，利用液体I调节培养基pH值至6.0～6.5，向糖化发酵罐内接入凝结芽孢杆菌，厌氧条件下进行残渣II同步糖化发酵48～96h生产L-乳酸，同时流加液体I维持发酵液pH值为5.2～5.8。本发明与现有技术相比，不但可以提高纤维素和半纤维素转化为乳酸的综合效率，而且在发酵过程中和采用碱废液中和乳酸，可以降低乳酸生产工业中的碱耗和废水排放。