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公开(公告)号:CN104277990A
公开(公告)日:2015-01-14
申请号:CN201410495426.9
申请日:2014-09-25
申请人: 南京工业大学
摘要: 本发明公开了一株酿酒酵母及其在发酵生产燃料乙醇中的应用,分类命名为酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)SC-spt1509,已保藏于中国典型培养物保藏中心CCTCC,保藏编号:CCTCC NO:M2014316。本发明菌株能有效利用廉价的玉米秸秆发酵产燃料乙醇,遗传稳定性好,糖醇转化率高。在5L发酵罐中,木糖直接利用率达到65%以上,比原始出发菌发酵产乙醇提高了46.66%,具有重大的社会意义和经济价值。